Il cibo è il primo attivatore di un complesso sistema di biofeedback: ormoni, anticorpi e citochine vengono coinvolti in un costante processo di regolazione delle nostre funzioni vitali. Il battito cardiaco, la respirazione e le funzionalità metaboliche dipendono dalla qualità e quantità di energia (TDEE) che introduciamo e dal bilancio energetico, cioè dal nostro stile di vita più o meno attivo ed integrato nel contesto sociale (social engagement).

Cambiare le tue abitudini abbandonando le bad habits ti permetterà di ridurre l’infiammazione sistemica legata al sovrappeso e di trovare sollievo anche da sintomatologie quali cefalee, mal di schiena e disturbi gastrointestinali.
Anche ansia e depressione spesso nascono dalla relazione complessa tra gusti ed emozioni, distorcendo progressivamente i comportamenti alimentari insieme all’immagine corporea. Il corpo e la mente sono infatti funzionalmente identici: quello che succede nella mente, avviene nel corpo e viceversa.